其他产品

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  澄清剂

  明胶和水解明胶产品特别适合用于澄清红酒、啤酒和苹果汁。它们可降低浊度和涩味，且不会对风味成分产生负面影响。

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  烘培食品

  在蛋糕和酥皮甜点中，粉状、片状和速溶的明胶能够帮助人们创造出味道美妙、质地完美、从奶油般松软到可切片的冻力强度适中且打发完好的馅料，让你的蛋糕和酥皮甜点成为一道视觉盛宴。

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  汤料

  汤汁浓，无沉淀，无分层。